Buona la prima: al suo debutto il Poultry Forum ha acceso i riflettori sulla filiera avicola

Sette convegni, 150 presenze in media a sessione, 40 relatori, diversi incontri con le istituzioni. Dopo l’inaugurazione con il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli sono intervenuti al Poultry Forum tra gli altri il sottosegretario alla Salute Andrea Costa, il sottosegretario Sen. Francesco Battistoni e dirigenti del Mipaaf e del Ministero della Salute, l’assessore regionale alle Politiche Agricole Alessio Mammi. Sono stati tre giorni di approfondimento e networking per una filiera che ha risposto compatta all’appuntamento, produttori, mangimistica, aziende di tecnologia innovativa e associazioni scientifiche.
La cena di gala che ha concluso l’evento è stata un ulteriore momento più informale per relazionarsi  e proseguire nel confronto, grazie alla  partecipazione di circa 150 persone in rappresentanza delle imprese e delle autorità intervenute al Poultry.
 
 
“Siamo molto soddisfatti di questa prima edizione  - dichiara il presidente di Fieravicola  Renzo Piraccini – che ha acceso i riflettori su un  settore straordinario come quello avicolo, un settore  che ha bisogno di fare networking e sistema e questo appuntamento è sicuramente stato un’occasione importante.  E’ soprattutto un grande risultato avere messo tutta la filiera avicola attorno a questo tavolo”.
 
"Il Poultry Forum si è dimostrato una occasione preziosa per inquadrare al meglio le sfide che ci attendono: dobbiamo essere sempre più capaci di adattarci ai contesti di crisi e migliorare ancora di più la nostra capacità di resilienza, grazie alla quale abbiamo affrontato prima la pandemia e ora le incertezze del mercato" spiega Lara Sanfrancesco, direttore Unaitalia "sul fronte europeo siamo pronti a difendere carni bianche e uova come parte essenziale di una dieta equilibrata, respingendo gli attacchi delle lobby che vorrebbero imporre regimi alimentari che escludono le proteine animali a favore del cibo sintetico. Sul fronte interno per far fronte all'aumento dei costi di produzione e limitare la ricaduta sui consumatori il settore è pronto a confrontarsi con tutti gli attori in campo, a partire dalla distribuzione, per trovare soluzioni condivise"
 
“Abbiamo affrontato in questi giorni i temi più importanti  che interessano tutta la filiera – commenta Stefano Gagliardi  direttore di Assoavi – discutendo, programmando, elaborando soluzioni per le criticità che stiamo affrontando. Credo che l’obiettivo principale di questo appuntamento sia stato raggiunto: ritrovarci  per dedicare al settore tutta l’attenzione che merita era fondamentale di fronte alle difficoltà in cui ci troviamo ogni giorno a operare. Anche il momento conviviale che ha visto oltre 150 presenze tra imprese e istituzioni è stato occasione per rafforzare il networking tra tutti i soggetti della filiera”.
L’evento professionale è stato organizzato  da Fieravicola in collaborazione con Assoavi, Unaitalia e le associazioni scientifiche di settore WPSA (World's Poultry Science Association), SIPA (Società italiana di Patologia Aviaria) e ASIC.
Giulia Fellini
+39 3357362859
Fieravicola Poultry Forum press office

 
 

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